नई दिल्लीः ऑनलाइन ग्रॉसरी और क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म से खाने-पीने का सामान मंगाने वाले ग्राहकों के लिए बड़ी खबर सामने आई है। देश की खाद्य सुरक्षा नियामक संस्था Food Safety and Standards Authority of India यानी FSSAI ने Blinkit से खराब गुणवत्ता वाले अंडों की शिकायतों पर स्पष्टीकरण मांगा है। सोशल मीडिया पर लगातार मिल रही शिकायतों के बाद फूड सेफ्टी अथॉरिटी ने मामले का स्वतः संज्ञान लिया है।
ग्राहकों ने क्या-क्या शिकायतें कीं?
रिपोर्ट्स के मुताबिक कई ग्राहकों ने आरोप लगाया कि ऑनलाइन मंगाए गए अंडों से बदबू आ रही थी, उनका टेक्सचर रबर जैसा था और कुछ मामलों में अंडे खराब निकले। कुछ यूजर्स ने सोशल मीडिया पर वीडियो और तस्वीरें शेयर कर दावा किया कि अंडे खाने लायक नहीं थे।
FSSAI ने इन शिकायतों को गंभीर मानते हुए Blink Commerce Pvt Ltd को एक सप्ताह के भीतर विस्तृत Action Taken Report (ATR) जमा करने का निर्देश दिया है।
FSSAI ने क्या कहा?
FSSAI ने पहले भी ई-कॉमर्स फूड बिजनेस ऑपरेटर्स के लिए गाइडलाइन जारी की थी। संस्था का कहना है कि ऑनलाइन बेचे जाने वाले खाद्य उत्पादों की सुरक्षा, गुणवत्ता और असलियत सुनिश्चित करना प्लेटफॉर्म की जिम्मेदारी है।
नियमों के अनुसार:
- हर फूड सेलर के पास वैध FSSAI लाइसेंस होना जरूरी है
- प्रोडक्ट लेबलिंग और डिस्प्ले नियमों का पालन करना अनिवार्य है
- खराब या एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री की बिक्री पर सख्त कार्रवाई हो सकती है
अंडे खरीदते समय कैसे पहचानें ताजगी?
विशेषज्ञों के अनुसार अंडों की ताजगी जांचने के लिए कुछ आसान तरीके अपनाए जा सकते हैं:
- पानी में डालने पर ताजा अंडा नीचे बैठ जाता है
- खराब अंडा ऊपर तैरने लगता है
- अंडे से तेज बदबू आए तो उसका इस्तेमाल न करें
- खरीदने के बाद तुरंत फ्रिज में स्टोर करें
अंडे खाने के फायदे
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक अंडे प्रोटीन, विटामिन B12, आयरन और हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत हैं। नियमित और संतुलित मात्रा में अंडे खाने से:
- मांसपेशियां मजबूत होती हैं
- इम्यूनिटी बेहतर होती है
- शरीर को ऊर्जा मिलती है
- वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है
ऑनलाइन फूड ऑर्डर करते समय रखें सावधानी
- केवल भरोसेमंद विक्रेता से ऑर्डर करें
- पैकेजिंग और एक्सपायरी डेट जरूर जांचें
- डिलीवरी के तुरंत बाद प्रोडक्ट की गुणवत्ता देखें
- खराब सामान मिलने पर तुरंत शिकायत दर्ज करें
फिलहाल Blinkit की ओर से इस मामले पर आधिकारिक प्रतिक्रिया सामने नहीं आई है, लेकिन FSSAI की कार्रवाई के बाद ऑनलाइन फूड क्वालिटी को लेकर बहस तेज हो गई है।
